地址:东京、神奈川县、山梨县
飘落的樱花,如火的红叶,在这斑斓的美景之后,是令人咋舌的百工之技。自明治维新、脱亚入欧以来,日本的西式烘焙已走过一百多年,形成了日西合璧的独特风格。如今,大小面包坊维持着千家万户的餐桌,各派大师雄踞社会上层。这一切源于烘焙技术的魅力,等待着你去亲身体验。
我们为您准备了美景+烘焙艺术+美食温泉体验,前后6天的深度游学。
<3个美景>
美景一:富士山、山中湖
无数次的喷发,阻塞了高山上流下的小河,形成了波光粼粼的高原湖泊。而七、八月的富士山没有白雪,你会看到不一样的日本象征。
美景二:明治神宫
作为日本发达的原点,明治维新给包括中国在内的多个国家提供了借鉴,如今这里是市中心最大的一片绿地,除了宏伟的殿堂,你还会看到和服美女、神道仪式……
美景三:东京塔、芝公园
君临东京的现代铁塔,下面是六百年历史的净土宗古刹,洋气与古朴,在这里竟融合得如此完美,大概这就是“和”的精神吧?
<3个烘焙艺术>
烘焙一:荻野制面包株式会社
这家公司位于东京南郊的群山脚下,1960年创业,员工170名,分店10家,种类丰富,其中品牌面包“丹沢あんぱん”日销4000个,同时负责神奈川县学校的面包配送。
烘焙二:RE-LIVE面包师学校
培训面包师的专业学校,你不仅能一窥日本的烘焙之术,还能目睹日本教师的一丝不苟。把“心”融入面包,也许这就是传承不息的匠人精神吧?
烘焙三:与面包师会谈、实际烘焙
现在可以动手了,看看自己的作品,与大师的水平是不是很接近呢?如果是,那么恭喜你,准备迎接下一次的“达人”烘焙之旅吧!
<3个深度体验>
体验一:日本料理
体验二:温泉
作为活火山的富士,其脚下是滚滚的温泉,多种的矿物质贴近肌肤,让你理解长寿之国的奥妙。特别是露天温泉,能让你在群山与流水之间不知不觉度过一个下午。
体验三:歌舞伎町(酒吧街)
东京都内最大的不夜城,且是日本传统的歌舞地,在这里,从传统的表演,到最新潮的酒吧,你可以找到各种娱乐设施。
<每日行程>
第1天 到达日本
• 我们会提前在羽田机场等候,大家到齐了就乘坐专车,直达酒店。
• 放下行李,我们为您特别准备了欢迎会。在百年老店享用日本料理。
第2天 荻野制面包株式会社,富士山
• 9:00 乘专车出发。
• 9:30 到荻野制面包株式会社参观。
• 12:00~14:00 在富士山脚下的山中湖畔自理午餐(乌冬面、荞麦面、团子、章鱼烧、特色美食),观景。
• <下午>入浴天然温泉。
• 17:00 一起在美食街享用晚宴(洋风家庭料理)。
第3天 RE-LIVE面包师学校,新宿
• 9:00 乘专车出发。
• <上午>在RE-LIVE面包师学校参观体验。
• 12:00~13:00 在新宿自理午餐。
• <下午>畅游明治神宫、或表参道。
• <晚上>在歌舞伎町逛街,可自费出入酒吧。
• 20:00 返回酒店,一起享用烧烤晚宴。
第4天 面包烘焙,东京塔、浜离宫
• 8:30 出发。
• 9:00~10:30拜访面包师,亲手体验烘焙艺术。
• 12:00~13:00 在市区自理午餐。
• <下午>畅游芝公园,仰望东京塔,在古刹“增上寺”了解中国传入的净土宗。
• 17:00 在市区的和式餐馆,一起享用日本料理定食,然后返回酒店。
第5天 自由活动
第6天 圆满结束,回国
• <早晨>最终确认行李,自理早餐。
• 与酒店服务人员告别,向他们的热情待客表达感谢。
• 去羽田机场,飞回温馨的家,结束愉快的游学之旅。